Il Carnevale porta con se uno dei dolci della tradizione: le chiacchere. Artigianali, dal laboratorio della Pasticceria Artale, potete assaporare le classiche, quelle al pistacchio e quelle al cioccolato
Disponibili sia al bancone che su ordinazione, ogni chiacchera è preparata con ingredienti di alta qualità e con una passione per l’artigianalità che si riflette in ogni morso.
Vi aspettiamo alla Pasticceria Artale, in via Landolina 32, a due passi dal Duomo di Siracusa
Info, ordini e prenotazioni al 3427487318
Le chiacchiere sono uno dei dolci di Carnevale più antichi e diffusi in Sicilia. Il loro nome, che cambia da regione a regione, richiama l’idea di leggerezza e convivialità: un dolce semplice, da condividere, legato ai giorni di festa che precedono la Quaresima. In Sicilia, e a Siracusa in particolare, le chiacchiere sono da sempre presenti nei banchi delle pasticcerie durante il periodo carnevalesco, preparate come sfoglie sottili, fritte e croccanti.
Alla Pasticceria Artale, questa tradizione viene portata avanti nel rispetto delle lavorazioni artigianali. Le chiacchiere sono prodotte nel laboratorio interno, partendo da un impasto semplice, lavorato con cura e fritto al momento per garantire fragranza e leggerezza. Accanto alla versione classica, sono disponibili anche le varianti al pistacchio e al cioccolato, pensate per chi ama reinterpretazioni più golose senza perdere il legame con la ricetta originale.
Su questo sito Web utilizziamo strumenti che memorizzano piccoli file (cookie) sul dispositivo. Possiamo utilizzare direttamente i cookie tecnici, ma hai il diritto di scegliere se abilitare o meno i cookie statistici e di profilazione. Abilitando questi cookie, ci aiuti a offrirti un’esperienza migliore. Per ulteriori informazioni leggi la nostra informativa Cookie policy